StartseiteProduktportfolioProdukte aus der Bretagne

FLEISCH- & GEFLÜGELSPEZIALIÄTEN

Die Bretagne ist der größte nationale Erzeuger von Schweinefleisch, Geflügel, Eiern, Milch und steht im Vergleich zu den anderen französischen Regionen auch beim Gemüseanbau an erster Stelle. Wen wundert es da, dass DIE französische Pastete aus dieser Region kommt: die Pastete „Le Pâté Hénaff“ in der blau-gelbe Dose ist in der Bretagne, ja, sogar in ganz Frankreich Kult. 

 

Pasteten

 

Rillettes

 

Entencreme

BRETONISCHE PASTETE

Mit Gütesiegel „Label Rouge“, 180g

von → Hénaff

(Mit) das Beste der Bretagne in einem Glas… frisches Fleisch und ein Hauch von Karamell. Zudem wird diese bretonische Terrine nach alter, regionaler Tradition im Ofen goldbraun gebacken und trägt das ‚Label Rouge‘, das Gütesiegel für hochwertige Lebensmittel aus Frankreich. Und schmeckt leicht gekühlt einfach lecker auf frischem Brot oder Baguette.

Zutaten, Nährwertangaben & Lagerung

Zutaten: Schweinefleisch*, Schweineleber*, Schweinefett*, Ei, Schwarte*, Zwiebeln, Kartoffelstärke, Meersalz, Gewürze.
*Herkunft: Frankreich.

 

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g: Energie 1295kJ / 313kcal, Fett 27g, davon gesättigte Fettsäuren 10g, Kohlenhydrate 2,4g, davon Zucker 1,1, Eiweiß 15g, Salz 1,7g.

 

Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 3 Tagen verzehren.

Handelspartner

Ganzjährig erhältlich bei:

40212 Düsseldorf, EDEKA Zurheide Center im Crown, Berliner Allee 52

40470 Düsseldorf, REWE Yade, Zur Alten Kaserne 2

40599 Düsseldorf, EDEKA Zurheide Center, Nürnberger Straße 40-42

47533 Kleve, EDEKA Center Schroff, Hoffmannallee 35

47608 Geldern, EDEKA-Frischecenter Brüggemeier, Ostwall 16

53121 Bonn, REWE Cahon, Immenburgstraße 42

70178 Stuttgart, EDEKA Baisch im Gerber, Sophienstraße 21

71229 Leonberg, EDEKA Baisch, Leonberger Straße 98

 

Erhältlich während der Aktion:

→ Bretonische Wochen

BIO PASTETE

Campagne, 180g

von → Hénaff

Die Bio Landpastete verbindet Tradition und Nachhaltigkeit (Auswahl der Tiere von französischen Züchtern, die der Vereinigung „Bio Direct“ angehören und Verwendung von Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft) und stellt den Geschmack an erste Stelle: 15% Premium-Schweineleber und Verwendung von „edlem“ Schweinefett und kaltem, groben Hackfleisch. Sie enthält zudem keine Farb- und Konservierungsstoffe. Und schmeckt leicht gekühlt einfach lecker auf frischem Brot.

Zutaten, Nährwertangaben & Lagerung

Zutaten: Schweineleber*, Schweinefett*, Schweinefleisch*, Eiweiß*, Zwiebel*, Kartoffelstärke*, Meersalz aus Guérande, Knoblauch*, Gewürze* (Senf).
Herkunftsland Fleisch: Frankreich.
*Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft.

 

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g: Energie 1428kJ / 345kcal, Fett 31g, davon gesättigte Fettsäuren 12g, Kohlenhydrate 3,5g, davon Zucker 1,7g, Eiweiß 13g, Salz 1,4g.

Handelspartner

Ganzjährig erhältlich bei:

40212 Düsseldorf, EDEKA Zurheide Center im Crown, Berliner Allee 52

40470 Düsseldorf, REWE Yade, Zur Alten Kaserne 2

40599 Düsseldorf, EDEKA Zurheide Center, Nürnberger Straße 40-42

47533 Kleve, EDEKA Center Schroff, Hoffmannallee 35

47608 Geldern, EDEKA-Frischecenter Brüggemeier, Ostwall 16

53121 Bonn, REWE Cahon, Immenburgstraße 42

53639 Königswinter-Oberpleis, REWE Fickeis, Dollendorfer Straße 27

70178 Stuttgart, EDEKA Baisch im Gerber, Sophienstraße 21

 

Erhältlich während der Aktion:

→ Bretonische Wochen

BIO PASTETE

Le Pâté Hénaff, 180g

von → Hénaff

Das Fleisch wurde bio, alles andere blieb bei dem über 100 Jahre altem, von Generation zu Generation überliefertem Rezept unverändert. Das Bio-Fleisch, der aus der Bretagne stammenden Schweine von lokalen Farmen, das Meersalz aus Guérande, Bio-Pfeffer und eine strenggeheime Gewürzmischung bilden dieses Rezept. So einfach, so lecker auf frischem Brot!

 
Zutaten, Nährwertangaben & Lagerung

Zutaten: Schweineleber*, Schweinefett*, Schweinefleisch*, Eiweiß*, Zwiebel*, Kartoffelstärke*, Meersalz aus Guérande, Knoblauch*, Gewürze* (Senf).
Herkunftsland Fleisch: Frankreich.
*Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft.

 

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g: Energie 1428kJ / 345kcal, Fett 31g, davon gesättigte Fettsäuren 11g, Kohlenhydrate 3,5g, davon Zucker 1,7g, Eiweiß 13g, Salz 1,4g.

Handelspartner

Ganzjährig erhältlich bei:

40212 Düsseldorf, EDEKA Zurheide Center im Crown, Berliner Allee 52

40470 Düsseldorf, REWE Yade, Zur Alten Kaserne 2

40599 Düsseldorf, EDEKA Zurheide Center, Nürnberger Straße 40-42

47533 Kleve, EDEKA Center Schroff, Hoffmannallee 35

47608 Geldern, EDEKA-Frischecenter Brüggemeier, Ostwall 16

50996 Köln, REWE Center Istas, Hauptstraße 128

53121 Bonn, REWE Cahon, Immenburgstraße 42

53639 Königswinter-Oberpleis, REWE Fickeis, Dollendorfer Straße 27

70178 Stuttgart, EDEKA Baisch im Gerber, Sophienstraße 21

 

Erhältlich während der Aktion:

→ Bretonische Wochen

PASTETEN-TRIO

1 x Pastete Campagne, 2 x Leberpastete, 3 x 78g

von → Hénaff

Diese authentischen Pasteten schmecken nach Bretagne, denn diese Rezepte wurden von ihr inspiriert. Sie haben keine Farb-, Konservierungsstoffe und Nitrite. Zudem enthalten die Landpastete Ø1,3g je 100g Omega-3-Fettsäuren und die Leberpastete Ø1,4g. Und schmeckt leicht gekühlt einfach lecker auf frischem Brot. Übrigens… Kinder lieben die Leberpastete.

 
Zutaten, Nährwertangaben & Lagerung

Landpastete

Zutaten: Schweineleber*, Schweinefett*, Schweinekehle*, Eiweiß, Zwiebeln, Kartoffelstärke, Meersalz aus Guérande (0,7%), Armagnac, Gewürze (Senf), Knoblauch, Tomate.

 

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g: Energie 1439kJ / 348kcal, Fett 32g, davon gesättigte Fettsäuren 12g , Kohlenhydrate 3g , davon Zucker 1g, Eiweiß 12g , Salz 0,9g.

 

Leberpastete

Zutaten: Schweinefett*, Schweineleber* (34%), Milch, Sahne, Schalotten, Meersalz aus Guérande (0,9%), Knoblauch, Gewürze (Senf).

 

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g: Energie 1571kJ / 381kcal, Fett 37g, davon gesättigte Fettsäuren 14g, Kohlenhydrate 1.1g, davon Zucker 1,1g, Eiweiß 10g, Salz 0,9g.

Handelspartner

Ganzjährig erhältlich bei:

40212 Düsseldorf, EDEKA Zurheide Center im Crown, Berliner Allee 52

40470 Düsseldorf, REWE Yade, Zur Alten Kaserne 2

40599 Düsseldorf, EDEKA Zurheide Center, Nürnberger Straße 40-42

47533 Kleve, EDEKA Center Schroff, Hoffmannallee 35

47608 Geldern, EDEKA-Frischecenter Brüggemeier, Ostwall 16

50996 Köln, REWE Center Istas, Hauptstraße 128

53121 Bonn, REWE Cahon, Immenburgstraße 42

53639 Königswinter-Oberpleis, REWE Fickeis, Dollendorfer Straße 27

70178 Stuttgart, EDEKA Baisch im Gerber, Sophienstraße 21

71229 Leonberg, EDEKA Baisch, Leonberger Straße 98

 

Erhältlich während der Aktion:

→ Bretonische Wochen

BIO RILLETTE

vom Schwein, 180g

von → Hénaff

Das Rezept für diese Bio Schweine-Rillette ist sehr unkompliziert: Schweinefleisch und Pfeffer aus ökologischer Landwirtschaft, Meersalz und Zeit, das Ganze für mehrere Stunden zu kochen. Keine Farbstoffe, keine Konservierungsstoffe. Und schmeckt leicht gekühlt einfach lecker auf frischem Brot.

 
Zutaten, Nährwertangaben & Lagerung

Zutaten: Schweinefleisch* (120g Schweinefleisch je 100g), Schweinefett*, Meersalz, Pfeffer*.
*Zutaten aus Frankreich und aus ökologischer Landwirtschaft.

 

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g: Energie 1721kJ / 416kcal, Fett 38g, davon gesättigte Fettsäuren 15g, Kohlenhydrate <0,5g, davon Zucker <0,5g, Eiweiß 18g, Salz 1g.

 

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. 

Handelspartner

Ganzjährig erhältlich bei:

40212 Düsseldorf, EDEKA Zurheide Center im Crown, Berliner Allee 52

40470 Düsseldorf, REWE Yade, Zur Alten Kaserne 2

40599 Düsseldorf, EDEKA Zurheide Center, Nürnberger Straße 40-42

47533 Kleve, EDEKA Center Schroff, Hoffmannallee 35

47608 Geldern, EDEKA-Frischecenter Brüggemeier, Ostwall 16

50996 Köln, REWE Center Istas, Hauptstraße 128

53121 Bonn, REWE Cahon, Immenburgstraße 42

53639 Königswinter-Oberpleis, REWE Fickeis, Dollendorfer Straße 27

70178 Stuttgart, EDEKA Baisch im Gerber, Sophienstraße 21

 

Erhältlich während der Aktion:

→ Bretonische Wochen

BIO RILLETTE

vom Schwein, 2 x 72g

von → Hénaff

Das Rezept für diese Bio Schweine-Rillette ist sehr unkompliziert: Schweinefleisch und Pfeffer aus ökologischer Landwirtschaft, Meersalz und Zeit, das Ganze für mehrere Stunden zu kochen. Keine Farbstoffe, keine Konservierungsstoffe. Und schmeckt leicht gekühlt einfach lecker auf frischem Brot.

 
Zutaten, Nährwertangaben & Lagerung

Zutaten: Schweinefleisch* (120g Schweinefleisch je 100g), Schweinefett*, Meersalz, Pfeffer*.
*Zutaten aus Frankreich und aus ökologischer Landwirtschaft.

 

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g: Energie 1721kJ / 416kcal, Fett 38g, davon gesättigte Fettsäuren 15g, Kohlenhydrate <0,5g, davon Zucker <0,5g, Eiweiß 18g, Salz 1g.

Handelspartner

Solange der Vorrat reicht erhältlich bei:

40212 Düsseldorf, EDEKA Zurheide Center im Crown, Berliner Allee 52

40470 Düsseldorf, REWE Yade, Zur Alten Kaserne 2

40599 Düsseldorf, EDEKA Zurheide Center, Nürnberger Straße 40-42

50996 Köln, REWE Center Istas, Hauptstraße 128

53121 Bonn, REWE Cahon, Immenburgstraße 42

53639 Königswinter-Oberpleis, REWE Fickeis, Dollendorfer Straße 27

70178 Stuttgart, EDEKA Baisch im Gerber, Sophienstraße 21

BIO RILLETTE

vom Huhn, 2 x 72g

von → Hénaff

Das Sonntagshuhn als Brotaufstrich wurde von Hénaff erfunden… Keine zusätzlichen Aromastoffe, keine Farbstoffe, keine Konservierungsstoffe, nur 90% französisches Geflügelfleisch, etwas Zwiebel, Meersalz, Pfeffer, Gewürze und Zeit, viel Zeit zum Kochen.

 
Zutaten, Nährwertangaben & Lagerung

Zutaten: Hühnerfleisch* (102g Hühnerfleisch je 100g), Hühnerfett*, Zwiebel*, Meersalz, Pfeffer*, Gewürze*.
Herkunftsland Fleisch: Frankreich.
*Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft.

 

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g: Energie 1293kJ / 312kcal, Fett 27g, davon gesättigte Fettsäuren 8,6g, Kohlenhydrate <0,5g, davon Zucker <0,5g, Eiweiß 17g, Salz 1g.

Handelspartner

Ganzjährig erhältlich bei:

40212 Düsseldorf, EDEKA Zurheide Center im Crown, Berliner Allee 52

40470 Düsseldorf, REWE Yade, Zur Alten Kaserne 2

40599 Düsseldorf, EDEKA Zurheide Center, Nürnberger Straße 40-42

47533 Kleve, EDEKA Center Schroff, Hoffmannallee 35

47608 Geldern, EDEKA-Frischecenter Brüggemeier, Ostwall 16

50996 Köln, REWE Center Istas, Hauptstraße 128

53121 Bonn, REWE Cahon, Immenburgstraße 42

53639 Königswinter-Oberpleis, REWE Fickeis, Dollendorfer Straße 27

70178 Stuttgart, EDEKA Baisch im Gerber, Sophienstraße 21

 

Erhältlich während der Aktion:

→ Bretonische Wochen

ENTEN-RILLETTE

180g

von → Hénaff

Das Rezept für diese Enten-Rillette ist sehr unkompliziert: Ente, ein Hauch von Meersalz und Gewürzen und Zeit, viel Zeit zum Kochen. Keine Farb- und Konservierungsstoffe. Und schmeckt leicht gekühlt einfach lecker auf frischem Brot.

 
Zutaten, Nährwertangaben & Lagerung

Zutaten: Entenfleisch* (98%), Entenfett*, Entenklein*, Meersalz, Gewürze.
*Herkunftsland Fleisch: Frankreich.

 

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g: Energie 1406kJ / 339kcal, Fett 29g, davon gesättigte Fettsäuren 9g, Kohlenhydrate 0,6g, davon Zucker <0,5g, Eiweiß 19g, Salz 1g.

 

Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 3 Tagen verzehren.

Handelspartner

Ganzjährig erhältlich bei:

40212 Düsseldorf, EDEKA Zurheide Center im Crown, Berliner Allee 52

40470 Düsseldorf, REWE Yade, Zur Alten Kaserne 2

40599 Düsseldorf, EDEKA Zurheide Center, Nürnberger Straße 40-42

47533 Kleve, EDEKA Center Schroff, Hoffmannallee 35

47608 Geldern, EDEKA-Frischecenter Brüggemeier, Ostwall 16

50996 Köln, REWE Center Istas, Hauptstraße 128

53121 Bonn, REWE Cahon, Immenburgstraße 42

53639 Königswinter-Oberpleis, REWE Fickeis, Dollendorfer Straße 27

70178 Stuttgart, EDEKA Baisch im Gerber, Sophienstraße 21

 

Erhältlich während der Aktion:

→ Bretonische Wochen

ENTENCREME

78g

von → Hénaff

Diese Entencreme ist einfach köstlich cremig. Man genießt sie am besten leicht gekühlt auf frischem Brot oder Baguette. Besonders lecker schmeckt sie auch auf Früchtebrot.

 
Zutaten, Nährwertangaben & Lagerung

Zutaten: Ente* 68% (magere Entenleber, Entenfett), MilchEigelbSahne, Portwein (enthält Sulfite), Meersalz, Zucker, Gewürze.
*Herkunft: Frankreich.

 

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g: Energie 1632kJ / 395kcal, Fett 39g, davon gesättigte Fettsäuren 14g, Kohlenhydrate 1,1g, davon Zucker 1,1g, Eiweiß 10g, Salz 1,7g.

Handelspartner

Ganzjährig erhältlich bei:

40212 Düsseldorf, EDEKA Zurheide Center im Crown, Berliner Allee 52

40470 Düsseldorf, REWE Yade, Zur Alten Kaserne 2

40599 Düsseldorf, EDEKA Zurheide Center, Nürnberger Straße 40-42

47533 Kleve, EDEKA Center Schroff, Hoffmannallee 35

47608 Geldern, EDEKA-Frischecenter Brüggemeier, Ostwall 16

53121 Bonn, REWE Cahon, Immenburgstraße 42

53639 Königswinter-Oberpleis, REWE Fickeis, Dollendorfer Straße 27

70178 Stuttgart, EDEKA Baisch im Gerber, Sophienstraße 21