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GETRÄNKESPEZIALITÄTEN
1915 wurden Herstellung, Vertrieb und Konsum der Thujon-haltigen Kräuterspirituose Absinth sowie ähnlichen Spirituosen verboten und so stellten Bauern in der Provence heimlich einen Ersatz her. Und so kam der Pastis zu seinem Namen, der sich von „pasticher“ (zu Deutsch: nachahmen) ableitet. Aber nicht nur Pastis, auch Clairette de Die, Wein und – neu – Melondade gehören zu den typischen alkoholischen Getränken der Provence. Und was ist ein ein typisch provenzalisches alkoholfreies Getränk? (Sprudel-)Wasser mit einem Schuss Sirup – einfach erfrischend!

SIRUP CAVAILLON-MELONE
0,7l
von → Domaine Eyguebelle
Mit dem Saft der ausgereiften, sonnenverwöhnten und besonders aromatischen Cavaillon-Melone schmeckt dieser Sirup – ganz ohne Konservierungsstoffe – mit stillem oder Sprudelwasser oder mit Weißwein (1:8 bis 1:10) herrlich nach Provence. Er ist übrigens auch perfekt zum Verfeinern von Obstsalaten und Desserts. Übrigens wurde eine Flasche aus getöntem Glas gewählt, um die Qualität dieses Sirups zu bewahren und ihn vor Licht zu schützen.
Zutaten: Rohrzucker, Wasser, Cavaillon-Melone-Saftkonzentrat (10%), Säuerungsmittel: Zitronensäure, Aromen, Purpurkarottenkonzentrat, Färbedistelkonzentrat.
Durchschnittliche Nährwerte je 100ml Sirup: Energie 1310KJ/308kcal, Kohlenhydrate 77g, davon Zucker 77g.
Durchschnittliche Nährwerte je 100ml Mixgetränk (1:9): Energie 131KJ/31kcal, Kohlenhydrate 8g, davon Zucker 8g.
Enthält vernachlässigbare Mengen an Fett, Fettsäuren, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Vor Gebrauch Flasche schütteln und nach Gebrauch wieder verschließen.
Tipp zur Aufbewahrung nach dem Öffnen: Im Kühlschrank lagern und innerhalb 3 Monaten verbrauchen.
Ganzjährig erhältlich bei:
40212 Düsseldorf, EDEKA Zurheide Center im Crown, Berliner Allee 52
40599 Düsseldorf, EDEKA Zurheide Center, Nürnberger Straße 40-42
53121 Bonn, REWE Cahon, Immenburgstraße 42
Bei teilnehmenden Märkten während der Aktion erhältlich:

FEIGEN-SIRUP
Feigen aus Var, 0,7l
von → Domaine Eyguebelle
Sonnengereifte Feigen der Region Var machen diesen Sirup verdünnt mit stillem oder Sprudelwasser (1:8 bis 1:10) zu einem leckeren Getränk, ganz besonders im Herbst. Der Sirup eignet sich auch fabelhaft als Eistopping oder zum Beträufeln des Zwiebelconfits mit Gänseleberpastete. Übrigens wurde eine Flasche aus getöntem Glas gewählt, um die Qualität dieses Sirups zu bewahren und ihn vor Licht zu schützen.
Zutaten: Rohrzucker, Wasser, Saftkonzentrat 13% (Feigen aus Var (10%) und Zitrone), natürliche Aromen, natürliches Feigenaroma.
Durchschnittliche Nährwerte je 100ml Sirup: Energie 1426KJ/336kcal, Kohlenhydrate 83g, davon Zucker 83g.
Durchschnittliche Nährwerte je 100ml Mixgetränk (1:9): Energie 143KJ/34kcal, Kohlenhydrate 8g, davon Zucker 8g.
Enthält vernachlässigbare Mengen an Fett, Fettsäuren, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Vor Gebrauch Flasche schütteln und nach Gebrauch wieder verschließen.
Tipp zur Aufbewahrung nach dem Öffnen: Im Kühlschrank lagern und innerhalb 3 Monaten verbrauchen.
Ganzjährig erhältlich bei:
40212 Düsseldorf, EDEKA Zurheide Center im Crown, Berliner Allee 52
40599 Düsseldorf, EDEKA Zurheide Center, Nürnberger Straße 40-42
53121 Bonn, REWE Cahon, Immenburgstraße 42
Bei teilnehmenden Märkten während der Aktion erhältlich:

PFIRSICH-SIRUP
Pfirsiche aus der Provence, 0,7l
von → Domaine Eyguebelle
Dieser Sirup ist äußerst aromatisch, dank der reifen, saftigen und schmackhaften Pfirsiche aus der Provence. Man genießt ihn mit 1:8 bis 1:10 stillem oder Sprudelwasser verdünnt, mit Weißwein oder Bier (Demi-Pêche) gemixt. Auch dieser Sirup ist ohne Konservierungsstoffe. Übrigens wurde eine Flasche aus getöntem Glas gewählt, um die Qualität dieses Sirups zu bewahren und ihn vor Licht zu schützen.
Zutaten: Rohrzucker, Wasser, Pfirsichsaftkonzentrat aus Pfirsichen aus Avignon (10%), Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliche Aromen, Purpurkarottenkonzentrat.
Durchschnittliche Nährwerte je 100ml Sirup: Energie 1310KJ/308kcal, Kohlenhydrate 77g, davon Zucker 77g.
Durchschnittliche Nährwerte je 100ml Mixgetränk (1:9): Energie 131KJ/31kcal, Kohlenhydrate 8g, davon Zucker 8g.
Enthält vernachlässigbare Mengen an Fett, Fettsäuren, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Vor Gebrauch Flasche schütteln und nach Gebrauch wieder verschließen.
Tipp zur Aufbewahrung nach dem Öffnen: Im Kühlschrank lagern und innerhalb 3 Monaten verbrauchen.
Ganzjährig erhältlich bei:
40212 Düsseldorf, EDEKA Zurheide Center im Crown, Berliner Allee 52
40599 Düsseldorf, EDEKA Zurheide Center, Nürnberger Straße 40-42
53121 Bonn, REWE Cahon, Immenburgstraße 42
Bei teilnehmenden Märkten während der Aktion erhältlich:

CLAIRETTE DE DIE
7,5% Vol, 0,75l
von → Domaine de Magord
Dieser mehrfach prämierte Schaumwein stammt aus dem südlichen Rhône-Weinbaugebiet. Für ihn wird die Rebsorte gelber Muskateller verwendet, die für ihren feinen, süßen Geschmack bekannt ist. Er ist gekühlt perfekt als Aperitif, Begleiter für Desserts und exotischen Gerichten.
Farbe: brillant, golden
Nase: fruchtige und blumige Aromen (feine Aromen exotischer Früchte, Geißblatt, weißen Blüten, Rosen), großzügiges Muskataroma
Gaumen: Fruchtig, samtig und geschmeidig, subtile Noten von Geißblatt und weißen Blüten
Abgang: langer Abgang
Optimale Serviertemperatur: 6°C
Enthält Sulfite.
Ganzjährig erhältlich bei:
40212 Düsseldorf, EDEKA Zurheide Center Düsseldorf im Crown, Berliner Allee 52
40470 Düsseldorf, REWE Yade, Zur Alten Kaserne 2
40599 Düsseldorf, EDEKA Zurheide Center Düsseldorf, Nürnberger Straße 40-42
51107 Köln, REWE Gritzner, Rösrather Str. 467
50996 Köln, REWE Center Istas, Hauptstraße 128
53121 Bonn, REWE Cahon, Immenburgstraße 42
71067 Sindelfingen, EDEKA Baisch, Tilsiter Straße 15
Während der Aktion erhältlich bei weiteren teilnehmenden Märkten:

MELONADE
12% Vol, 0,7l
von → Domaine Eyguebelle
Dieser mehrfach prämierte Aperitif mit der aromatischen, unvergleichlich fruchtigen Cavaillon-Melone ist der perfekte Aperitif für den Sommer – auf Eis pur oder gemischt mit Sekt. Übrigens ist er auch bestens für Desserts und Cocktails geeignet und bietet auch eine tolle Alternative zum Aperol-Spritz und Hugo – Melo-Spritz: 40ml Melonade, 60ml Sekt/Prosecco, 20ml Tonic Water oder Sprudelwasser und Eiswürfel.
Zutaten: Wasser, Zucker, Alkohol, Cavaillon-Melonensaftkonzentrat 4%, Zitronensaftkonzentrat, Melonenaroma, Farbstoff: Gelborange S..
Ganzjährig erhältlich bei:
01445 Radebeul, REWE Björn Keyser, Meißner Straße 475
40212 Düsseldorf, EDEKA Zurheide im Crown, Berliner Allee 52
40599 Düsseldorf, EDEKA Zurheide, Nürnberger Straße 40-42
und in den REWE-Märkten der Region West und der Region Dortmund (falls nicht im Regal, einfach im Markt (kostenfrei) bestellen lassen) und beim REWE-Lieferservice (momentan nur in Köln).
Während der Aktion erhältlich bei weiteren teilnehmenden Märkten:
→ Provence-Wochen

PASTIS 1889
45% Vol, 0,7l
von → Domaine Eyguebelle
Dieser mehrfach prämierte Pastis wird handwerklich aus typischen Pflanzen und Kräutern der Provence hergestellt. Er besitzt eine dominante Anis- und Lakritznote und würzige Noten von Kardamon, Zimt, Nelke und Muskatnuss. Er eignet sich mit Wasser verdünnt perfekt als Aperitif (Mischverhältnis 1:5).
Zutaten: Alkohol, Wasser, Zucker, natürliches Anisaroma, natürliche Aromen, Süßholzextrakt, Kräuter- und Gewürzalkoholat.
Lagerung: Lichtgeschützt lagern.
Ganzjährig erhältlich bei:
40212 Düsseldorf, EDEKA Zurheide Center Düsseldorf im Crown, Berliner Allee 52
40470 Düsseldorf, REWE Yade, Zur Alten Kaserne 2
40599 Düsseldorf, EDEKA Zurheide Center Düsseldorf, Nürnberger Straße 40-42
51107 Köln, REWE Gritzner, Rösrather Str. 467
50996 Köln, REWE Center Istas, Hauptstraße 128
53121 Bonn, REWE Cahon, Immenburgstraße 42
70178 Stuttgart, EDEKA Baisch im Gerber, Sophienstraße 21
71067 Sindelfingen, EDEKA Baisch, Tilsiter Straße 15
Während der Aktion erhältlich bei weiteren teilnehmenden Märkten:

BIO ROSÉWEIN
La dignerette, 0,75l
von → Domaine du Serre des Vignes
Dieser, mit einer Goldmedaille premierte Roséwein aus den Rebsorten Grenache (85%) und Cinsault (15%) passt hervorragend zu exotischen Speisen (herzhaft/süß) und ist auch ein perfekter Aperitif.
Enthält Sulfite.
Farbe: sehr schönes Blassrosa mit fuchsiafarbenen Reflexen
Nase: intensives Aroma, geprägt von Noten exotischer Früchte (Limette und Grapefruit) gemischt mit Noten von weißen Früchten (Pfirsich)
Gaumen: frisch und fruchtig, mit Noten von Pfirsich, getrockneten Aprikosen
Abgang: schöner, langer Abgang
Optimale Serviertemperatur: 12°C
Ganzjährig erhältlich bei:
40212 Düsseldorf, EDEKA Zurheide Center Düsseldorf im Crown, Berliner Allee 52
40470 Düsseldorf, REWE Yade, Zur Alten Kaserne 2
40599 Düsseldorf, EDEKA Zurheide Center Düsseldorf, Nürnberger Straße 40-42
51107 Köln, REWE Gritzner, Rösrather Str. 467
50996 Köln, REWE Center Istas, Hauptstraße 128
53121 Bonn, REWE Cahon, Immenburgstraße 42
70178 Stuttgart, EDEKA Baisch im Gerber, Sophienstraße 21
71067 Sindelfingen, EDEKA Baisch, Tilsiter Straße 15
Während der Aktion erhältlich bei weiteren teilnehmenden Märkten:

BIO ROTWEIN
Les grands plans, 0,75l
von → Domaine du Serre des Vignes
Dieser kräftige Rotwein aus den Rebsorten Grenache (60%) und Syrah (40%) passt einfach zu allen Speisen. Besonders gut zu Gegrilltem, zu Salaten und zu Käse.
Enthält Sulfite.
Farbe: intensiv granatrot, klar und brillant
Nase: Aromen reifer roter Früchte (Kirsche, Pflaume, Brombeere)
Gaumen: geschmeidig und rund, mit Noten roter Früchte
Abgang: anhaltend im Abgang
Optimale Serviertemperatur: 15°C
Ganzjährig erhältlich bei:
40212 Düsseldorf, EDEKA Zurheide Center Düsseldorf im Crown, Berliner Allee 52
40470 Düsseldorf, REWE Yade, Zur Alten Kaserne 2
40599 Düsseldorf, EDEKA Zurheide Center Düsseldorf, Nürnberger Straße 40-42
51107 Köln, REWE Gritzner, Rösrather Str. 467
50996 Köln, REWE Center Istas, Hauptstraße 128
53121 Bonn, REWE Cahon, Immenburgstraße 42
70178 Stuttgart, EDEKA Baisch im Gerber, Sophienstraße 21
71067 Sindelfingen, EDEKA Baisch, Tilsiter Straße 15
Während der Aktion erhältlich bei weiteren teilnehmenden Märkten: