Süße Aufstriche & Toppings
Französische Genussmomente für jeden Tag.
Süße Aufstriche und Toppings bringen französische Genusskultur auf den Frühstückstisch. Ob fruchtige Konfitüren, cremige Karamell- oder Maronenaufstriche – sie begeistern mit ausgewählten Zutaten, aromatischer Vielfalt und raffinierten Rezepturen. Für einen genussvollen Start in den Tag oder das gewisse Etwas bei Desserts und Gebäck.
Mellidor Lavendelhonig 220g
Der Mellidor Lavendelhonig vereint die blumige Aromatik der Provence mit der natürlichen Süße eines besonderen Honigs. Seine cremige Konsistenz, die warme goldgelbe Farbe und sein fein-blumiges Aroma mit fruchtigen Nuancen machen ihn zu einer französischen Honigspezialität mit unverwechselbarem Charakter. Sein ausgewogenes Geschmacksprofil erinnert an die sonnenverwöhnten Lavendelfelder Südfrankreichs und verwöhnt den Gaumen mit einer angenehm milden Süße. Mellidor legt großen Wert auf die natürlichen Eigenschaften seiner Honige und eine besonders schonende Verarbeitung. So bleiben die sortentypischen Aromen bestmöglich erhalten und machen jede Kostprobe zu einem kleinen Genussmoment aus der Provence.
Genusstipp: Der Mellidor Lavendelhonig schmeckt hervorragend auf frisch gebackenem Baguette, knusprigem Toast oder warmen Croissants. Auch zum Süßen von Tee und Kräuteraufgüssen, als feine Ergänzung zu Joghurt und Quark oder zum Verfeinern von Desserts eignet er sich wunderbar. Besonders köstlich ist die Kombination mit französischem Ziegenkäse oder mildem Frischkäse, bei der die blumige Süße des Honigs einen reizvollen Kontrast zu den herzhaften Aromen bildet. So bringt dieser Honig ein Stück provenzalische Lebensart auf den Frühstückstisch und die Käseplatte.
Hergestellt von Mellidor in Le Thor, Provence, Frankreich.
Karamellcreme
Die Marke Carabreizh des bretonischen Familienunternehmens Kerfood steht für authentische Karamellspezialitäten und französische Genusskultur. Inspiriert von der traditionellen bretonischen Süßwarenkunst entstehen cremige Karamellköstlichkeiten mit ihrem unverwechselbaren Salzkaramell-Geschmack. Die feinen Karamellcremes verwöhnen mit vollmundigem Geschmack und einem Hauch bretonischer Lebensart.
Carabreizh Karamellcreme im Glas 220g
Die Carabreizh Karamellcreme im Glas vereint die süße Verführung französischer Confiseriekunst mit dem authentischen Geschmack der Bretagne. Ihre samtig-cremige Konsistenz, das goldbraune Karamellaroma und die feine Salznote der bretonischen Salzbutter mit Guérande-Salz machen sie zu einer unwiderstehlichen Spezialität für alle Liebhaber süßer Genüsse. Nach traditioneller Rezeptur handwerklich hergestellt, überzeugt die Karamellcreme durch ihren vollmundigen Geschmack und ihre zartschmelzende Textur. Dabei kommt sie ohne Glukosesirup, zugesetzte Farbstoffe und Konservierungsstoffe aus. Ob als süßer Brotaufstrich, zum Verfeinern von Desserts oder einfach pur vom Löffel – diese bretonische Köstlichkeit bringt ein Stück französische Genusskultur nach Hause.
Genusstipp: Die Carabreizh Karamellcreme schmeckt hervorragend auf frisch gebackenen Crêpes, goldbraunen Waffeln oder warmen Croissants. Auch als Topping für Vanilleeis, Pancakes und Schokoladendesserts sorgt sie für eine köstliche Karamellnote. Besonders raffiniert ist die Kombination mit frischen Apfelspalten, Birnen oder einem Stück bretonischem Butterkuchen, bei der die süß-salzige Creme ihre ganze Aromavielfalt entfaltet. Ein kleiner Löffel genügt, um aus einfachen Desserts einen besonderen Genussmoment zu machen.
Hergestellt von Carabreizh in Landévant, Bretagne, Frankreich.
Carabreizh Karamellcreme zähfluessig im Squeezebottle 195g
Die Carabreizh Karamellcreme im praktischen Squeezebottle vereint bretonische Karamelltradition mit unkompliziertem Genuss und kreativer Vielseitigkeit. Der glänzende, zähflüssige Karamell mit gesalzener Butter und feinem Salz aus Guérande überzeugt durch seine harmonische Süße, eine angenehm cremige Textur und ein vollmundiges Karamellaroma. Anders als klassische Karamellcremes lässt sich diese fließende Variante besonders leicht dosieren und dekorativ auf süße Speisen geben. Die Rezeptur kommt ohne zugesetzten Glukosesirup, Farb- und Konservierungsstoffe aus und sorgt für einen authentischen Karamellgenuss mit bretonischem Charakter. Ob zum Verfeinern von Desserts, als Topping oder für kreative süß-herzhafte Kombinationen – dieser Karamell-Coulis macht aus einfachen Gerichten kleine Genussmomente à la française.
Genusstipp: Der Carabreizh Karamell-Coulis schmeckt hervorragend über Crêpes, Waffeln, Pancakes und frisch gebackenen Kuchen. Auch als Topping für Vanilleeis, Panna cotta oder Milchreis setzt er köstliche Akzente. Besonders raffiniert ist die Kombination mit frischen Apfel- und Birnenspalten oder mit einer Prise Fleur de Sel auf Schokoladendesserts. Dank der praktischen Squeezeflasche lassen sich Desserts im Handumdrehen dekorieren und mit einer feinen, süß-salzigen Karamellnote veredeln.
Hergestellt von Carabreizh in Landévant, Bretagne, Frankreich.
Carabreizh l’Original Karamellcreme im Glas 215g
Die Carabreizh L’Original Karamellcreme vereint die süße Verführung bretonischer Karamellkunst mit dem unverwechselbaren Geschmack französischer Salzbutter. Ihre zartschmelzende Konsistenz, das vollmundige Karamellaroma und die feine Note von Butter und Vanille machen sie zu einem köstlichen Klassiker für alle Liebhaber süßer Spezialitäten. Verfeinert mit gesalzener Butter und Salz aus Guérande, überzeugt diese Karamellcreme durch ihre harmonische Süße und ihren angenehm milden Charakter. Im Vergleich zu kräftigeren Karamellvarianten ist L’Original besonders ausgewogen im Geschmack und damit ein Genuss für die ganze Familie. Ob als Brotaufstrich, zum Verfeinern süßer Speisen oder direkt vom Löffel – diese bretonische Spezialität bringt ein Stück französische Genusskultur in den Alltag.
Genusstipp: Die Carabreizh L’Original Karamellcreme schmeckt hervorragend auf frisch gebackenen Crêpes, knusprigen Waffeln oder warmen Croissants. Auch als Topping für Vanilleeis, Pancakes und Schokoladendesserts sorgt sie für eine feine Karamellnote. Besonders köstlich ist die Kombination mit frischen Apfelspalten, karamellisierten Birnen oder einem Stück bretonischem Butterkuchen. Wer es etwas raffinierter mag, kann die Creme leicht erwärmen und als süße Sauce über Desserts geben – für genussvolle Momente mit authentischem bretonischem Flair.
Hergestellt von Carabreizh in Landévant, Bretagne, Frankreich.
Carabreizh l’Original Karamellcreme zähfluessig im Squeezebottle 230g
Die Carabreizh L’Original Karamellsauce im praktischen Squeezebottle bringt den unverwechselbaren Geschmack bretonischer Karamellkunst auf besonders unkomplizierte Weise auf den Tisch. Die zähflüssige, glänzende Konsistenz und das harmonische Zusammenspiel aus süßem Karamell, gesalzener Butter und einer feinen Vanillenote machen diese Spezialität zu einem vielseitigen Begleiter für süße Köstlichkeiten. Verfeinert mit Butter und Salz aus Guérande, vereint sie die typisch bretonische Kombination aus süßen und leicht salzigen Aromen. Dank der handlichen Quetschflasche lässt sich die Sauce mühelos dosieren und dekorativ über Desserts verteilen. Ob als Topping, zum Garnieren oder zum Verfeinern kreativer Dessertideen – Carabreizh L’Original sorgt für genussvolle Momente mit französischem Flair.
Genusstipp: Die Carabreizh L’Original Karamellsauce schmeckt hervorragend über frisch gebackenen Crêpes, knusprigen Waffeln und fluffigen Pancakes. Auch zu Vanilleeis, Panna cotta, Joghurt oder frischem Obst wie Äpfeln und Birnen bildet sie eine köstliche Ergänzung. Für ein besonders raffiniertes Dessert lässt sie sich mit Schokoladenkuchen oder gerösteten Nüssen kombinieren. Die praktische Squeezeflasche eignet sich zudem ideal, um Teller und Desserts mit feinen Karamelllinien zu dekorieren und ihnen den letzten süßen Schliff zu verleihen.
Hergestellt von Carabreizh in Landévant, Bretagne, Frankreich.
Konfitüre & Marmelade
Das französische Unternehmen Confit de Provence steht für traditionelle Konfitüren und süße Spezialitäten, inspiriert von der Vielfalt regionaler Früchte und französischer Genusskultur. Mit ausgewählten, sonnengereiften Früchten aus französischen Anbaugebieten entstehen fruchtige Konfitüren, die durch ihren natürlichen Geschmack und besondere regionale Zutaten überzeugen.
Vergers des Alpilles Konfituere extra Aprikosen aus der Provence 370g
Die Vergers des Alpilles Konfitüre Extra Aprikosen aus der Provence bringt die sonnige Aromavielfalt Südfrankreichs direkt auf den Frühstückstisch. Hergestellt aus sonnengereiften Aprikosen aus der Provence, überzeugt diese fruchtige Spezialität durch ihre leuchtend goldorange Farbe, ihre angenehm stückige Konsistenz und das harmonische Zusammenspiel aus natürlicher Fruchtsüße und einer feinen, leicht säuerlichen Note. Nach traditioneller Art schonend im Kessel gekocht, entfaltet die Konfitüre das volle Aroma der aromatischen Aprikosen. Mit ihrer bewusst einfachen Rezeptur aus Früchten und Zucker steht sie für authentischen Genuss und die provenzalische Liebe zu ausgewählten regionalen Zutaten.
Genusstipp: Die Vergers des Alpilles Aprikosenkonfitüre schmeckt hervorragend auf knusprigem Baguette, frischen Croissants oder buttrigen Brioche-Scheiben. Auch zu Crêpes, Waffeln und Naturjoghurt sorgt sie für eine fruchtige Note. Besonders köstlich ist die Kombination mit mildem Ziegenkäse oder cremigem Brie, bei der die fruchtige Säure der Aprikosen einen reizvollen Kontrast zu den herzhaften Aromen bildet. Darüber hinaus eignet sich die Konfitüre ideal als Füllung für Tartelettes, zum Verfeinern von Gebäck oder als glänzende Glasur für Obstkuchen – vielseitiger Genuss mit südfranzösischem Flair.
Hergestellt von Confit de Provence in Puyricard, Provence, Frankreich.
Vergers des Alpilles Konfituere extra Aprikosen aus der Provence mit Lavendel 350g
Die Vergers des Alpilles Konfitüre Extra Aprikosen aus der Provence mit Lavendel vereint die fruchtige Süße sonnengereifter Aprikosen mit dem zarten Blütenaroma des provenzalischen Lavendels. Diese besondere Komposition überzeugt durch ihre goldorange Farbe, die angenehm fruchtige Konsistenz und eine feine florale Note, die an die duftenden Lavendelfelder Südfrankreichs erinnert. Die aromatischen Aprikosen aus der Provence bilden die Grundlage dieser außergewöhnlichen Konfitüre, während der Lavendel für einen raffinierten, typisch südfranzösischen Akzent sorgt. Nach traditioneller Art zubereitet, bringt diese Spezialität die kulinarische Vielfalt der Provence ins Glas und macht aus einem klassischen Fruchtaufstrich ein besonderes Geschmackserlebnis.
Genusstipp: Die Vergers des Alpilles Aprikosenkonfitüre mit Lavendel schmeckt hervorragend auf knusprigem Baguette, frischen Croissants oder buttriger Brioche. Besonders köstlich ist sie zu mildem Ziegenkäse, cremigem Frischkäse oder einem Stück französischem Weichkäse, da die fruchtige Süße und die floralen Noten einen reizvollen Kontrast bilden. Auch zu Crêpes, Naturjoghurt und Panna cotta passt sie wunderbar. Für eine raffinierte Dessertidee lässt sie sich als fruchtige Schicht in Tartelettes oder als Begleitung zu einer Kugel Vanilleeis servieren – ein Hauch Provence für besondere Genussmomente.
Hergestellt von Confit de Provence in Puyricard, Provence, Frankreich.
Vergers des Alpilles Konfituere extra Mirabellen aus Lorraine 370g
Die Vergers des Alpilles Konfitüre Extra Mirabellen aus Lothringen bringt den unverwechselbaren Geschmack einer der beliebtesten französischen Fruchtspezialitäten ins Glas. Die goldgelbe Farbe, das zarte Fruchtfleischaroma und die ausgewogene Balance aus natürlicher Süße und feiner Säure machen diese Konfitüre zu einem besonderen Genuss für Liebhaber traditioneller französischer Küche. Im Mittelpunkt stehen die berühmten Mirabellen aus Lothringen, die für ihr intensives Aroma und ihre angenehme Süße bekannt sind. Die Früchte tragen das geschützte Herkunftszeichen IGP und werden mit französischem Zucker, einem Hauch Zitronensaft und Fruchtpektin zu einer fruchtigen Konfitüre verarbeitet. So entsteht eine Spezialität, die regionale französische Obsttradition mit authentischem Geschmack verbindet und für genussvolle Momente zu jeder Jahreszeit sorgt.
Genusstipp: Die Vergers des Alpilles Mirabellenkonfitüre schmeckt hervorragend auf knusprigem Baguette, frischen Croissants oder buttriger Brioche. Auch zu Crêpes, Waffeln und Naturjoghurt passt sie wunderbar. Besonders köstlich ist die Kombination mit mildem französischem Frischkäse oder cremigem Brie, deren feine Würze die fruchtige Süße der Mirabellen schön ergänzt. Darüber hinaus eignet sich die Konfitüre ideal als Füllung für Tartelettes und süßes Gebäck oder als fruchtige Begleitung zu Vanilleeis – ein Stück französische Genusskultur mit regionalem Charakter.
Hergestellt von Confit de Provence in Puyricard, Provence, Frankreich.
Vergers des Alpilles Konfituere extra Clementinen aus Korsika IGP 370g
Die Vergers des Alpilles Konfitüre Extra Clementinen aus Korsika IGP vereint die sonnengereifte Fruchtaromatik der Mittelmeerinsel mit traditioneller französischer Konfitürenkunst. Die fruchtig-frische Süße und die angenehm feinherbe Zitrusnote der korsischen Clementinen verleihen dieser Spezialität ihren unverwechselbaren Charakter. Die sorgfältig ausgewählten Früchte stammen aus IGP-zertifizierten Anbaugebieten Korsikas, wo das milde Mittelmeerklima ideale Bedingungen für ihr intensives Aroma schafft. Hergestellt in der Provence, überzeugt die Konfitüre mit ihrer leuchtend orangefarbenen Optik und einer ausgewogenen Balance aus Süße und dezenter Säure. Die Rezeptur mit französischem Zucker, Clementinen, Fruchtpektin und Zitronensaftkonzentrat unterstreicht den fruchtigen Charakter dieser besonderen Spezialität.
Genusstipp: Die Vergers des Alpilles Clementinenkonfitüre schmeckt hervorragend auf knusprigem Baguette, frischen Croissants oder buttriger Brioche. Auch zu Crêpes, Naturjoghurt und Quark sorgt sie für eine angenehm fruchtige Zitrusnote. Besonders köstlich ist die Kombination mit mildem Frischkäse oder cremigem französischem Weichkäse, bei der die feine Säure der Clementinen einen spannenden Kontrast bildet. Für besondere Genussmomente eignet sie sich außerdem als Füllung für Tartelettes, als Begleitung zu Schokoladendesserts oder zum Verfeinern von Kuchen und Gebäck.
Hergestellt von Confit de Provence in Puyricard, Provence, Frankreich.
Vergers des Alpilles Konfituere extra Erdbeeren aus der Provence 370g
Die Vergers des Alpilles Konfitüre Extra Erdbeeren aus der Provence bringt den fruchtigen Geschmack sonnengereifter Erdbeeren und ein Stück südfranzösische Lebensart ins Glas. Die leuchtend rote Farbe, das intensive Erdbeeraroma und die ausgewogene Balance zwischen natürlicher Fruchtsüße und einer feinen, frischen Säure machen diese Konfitüre zu einem köstlichen Klassiker der französischen Frühstückskultur. Die Erdbeeren aus der Provence werden in der Saison geerntet und nach traditioneller Art schonend im Kessel gekocht, damit ihr charakteristisches Aroma bestmöglich zur Geltung kommt. Mit ihrem fruchtigen Geschmack und der angenehm stückigen Konsistenz verkörpert diese Spezialität die provenzalische Liebe zu hochwertigen Früchten und authentischem Genuss.
Genusstipp: Die Vergers des Alpilles Erdbeerkonfitüre schmeckt hervorragend auf knusprigem Baguette, buttrigen Croissants oder frisch gebackener Brioche. Auch zu Crêpes, Waffeln und fluffigen Pancakes entfaltet sie ihr fruchtiges Aroma besonders schön. Für eine raffinierte Kombination lässt sie sich mit cremigem Naturjoghurt, Quark oder französischem Frischkäse servieren. Darüber hinaus eignet sie sich wunderbar als Füllung für Tartelettes, Biskuitrollen und feines Gebäck oder als fruchtige Ergänzung zu einer Kugel Vanilleeis – ein Klassiker, der französische Genusskultur auf besonders köstliche Weise einfängt.
Hergestellt von Confit de Provence in Puyricard, Provence, Frankreich.
Vergers des Alpilles Konfituere extra violette Feigen aus Solliès AOP 370g
Die Vergers des Alpilles Konfitüre Extra Violette Feigen aus Solliès AOP vereint den vollmundigen Geschmack sonnengereifter Feigen mit der traditionellen Konfitürenkunst der Provence. Die dunkelviolette Farbe, das intensiv-fruchtige Aroma und die angenehm süße, leicht honigartige Note machen diese Spezialität zu einem besonderen Genuss für Liebhaber französischer Feinkost. Im Mittelpunkt stehen die berühmten violetten Feigen aus Solliès im Département Var, die für ihre herausragende Qualität und ihr besonders aromatisches Fruchtfleisch bekannt sind. Die geschützte Ursprungsbezeichnung AOP garantiert die regionale Herkunft und unterstreicht den besonderen Charakter dieser provenzalischen Frucht. Sorgfältig ausgewählt und mit französischem Zucker sowie einem Hauch Zitronensaft zu einer fruchtigen Konfitüre verarbeitet, entfalten die Feigen ihr natürliches Aroma auf besonders köstliche Weise.
Genusstipp: Die Vergers des Alpilles Feigenkonfitüre schmeckt hervorragend auf knusprigem Baguette, frischer Brioche oder buttrigen Croissants. Ihre besondere Stärke zeigt sie jedoch in Kombination mit französischen Käsespezialitäten: Zu gereiftem Ziegenkäse, würzigem Comté oder cremigem Brie bildet die fruchtige Süße einen köstlichen Kontrast. Auch zu Terrinen und feinen Pasteten passt sie wunderbar. Für süße Kreationen eignet sie sich als Füllung für Tartelettes, als Topping für Naturjoghurt oder als Begleitung zu einer Kugel Vanilleeis – ein vielseitiger Genuss mit authentisch provenzalischem Charakter.
Hergestellt von Confit de Provence in Puyricard, Provence, Frankreich.
Vergers des Alpilles Maronenaufstrich Maronen aus Ardèche IGP 370g
Der Vergers des Alpilles Maronenaufstrich aus der Ardèche vereint den vollmundigen Geschmack französischer Esskastanien mit der feinen Süße traditioneller Konfitürenkunst. Die samtig-cremige Konsistenz, das angenehm nussige Aroma und die dezente Vanillenote machen diese Spezialität zu einem besonderen Genuss für die kühleren Jahreszeiten und darüber hinaus. Die verwendeten Maronen stammen aus der Ardèche, einer Region im Südosten Frankreichs, die für ihre hochwertigen Esskastanien bekannt ist. Dank der geschützten Herkunftsbezeichnung AOP für die verwendeten Kastanien steht die Frucht für eine lange regionale Tradition. Schonend im Kessel gekocht und mit Rohrzucker, einem Hauch Zitronensaft sowie Bourbonvanille verfeinert, entsteht ein harmonischer Aufstrich, der etwas weniger süß und besonders fein im Geschmack ist.
Genusstipp: Der Vergers des Alpilles Maronenaufstrich schmeckt hervorragend auf Crêpes, knusprigem Toast oder buttrigen Croissants. Auch zu Waffeln und Pancakes ist er eine köstliche Ergänzung. Besonders gut harmoniert sein nussiges Aroma mit Naturjoghurt, Quark oder einer Kugel Vanilleeis. Für ein festliches Dessert lässt er sich wunderbar mit Schokoladenkuchen, Birnen oder einer leichten Mascarponecreme kombinieren. So entstehen genussvolle Kreationen mit typisch französischem Charme.
Hergestellt von Confit de Provence in Puyricard, Provence, Frankreich.
